Βλαστολόγημα (Épamprage) χαρακτηρίζεται ως η διαδικασία κατά την οποία αφαιρούνται μη χρήσιμοι βλαστοί ή οφθαλμοί (λόγω θέσης, ζωηρότητας και αριθμό) κατά τα πρώτα στάδια της περιόδου βλάστησης
Σας έχει συμβεί κάποια φορά να αγοράσετε ένα κρασί λόγω των αρωμάτων που περιγράφονται στην ετικέτα του, αλλά όταν το δοκιμάσετε να μην μπορείτε να τα αναγνωρίσετε; Αυτό είναι κάτι το οποίο [...]
Σίγουρα σε όλους μας έχει συμβεί, ανοίγοντας ένα μπουκάλι κρασί να αντικρίσουμε μικρούς διάφανους ή ερυθρούς κρυστάλλους στο φελλό, στον πάτο της φιάλης ή ακόμη και αιωρούμενους μέσα στο υγρό. [...]