Βιολογική Αμπελουργία
Η προστασία του περιβάλλοντος και της βιοποικιλότητας είναι πλέον μονόδρομος. Η σωστή διαχείριση των πόρων, ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, αύξηση της βιωσιμότητας της καλλιέργειας και της ποιότητας [...]
Φθινοπωρινό κύμα βλάστησης
Το φθινοπωρινό κύμα βλάστησης χαρακτηρίζεται από την ικανότητα εκβλάστησης των επάκριων οφθαλμών της κληματίδας και εμφάνισης μικρού μήκους νέου βλαστού. Τον κύριο λόγο εκβλάστησης έχουν οι [...]
Φυλλόπτωση
Παρατηρείται στα τέλη της περιόδου βλάστησης και αποτελεί φυσιολογική διαδικασία του ετήσιου κύκλου του φυτού. Σε οποιαδήποτε άλλη φάση του ετήσιου κύκλου η φυλλόπτωση δεν είναι φυσιολογική και [...]
Αποθησαυρισμός
Ο αποθησαυρισμός του αμπελιού ξεκινά από την έναρξη της ωρίμασης και διαρκεί μέχρι την πτώση των φύλλων. Αποτελεί μια σημαντική λειτουργία των πολυετών οργάνων του φυτού (ρίζες, βραχίονες, [...]
